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过了立秋,天气确实是凉爽了些,没有了前几日般暴晒了,只是点火烧菜依旧挺闷热。 前两天给哈友们介绍了一款冷汤,不知到哈友们可还喜欢? 之前的冷汤,茄子需提前烧水蒸制,今天介绍这款不仅超级无敌简单,从头到尾还不用加热哟。操作虽简单快捷,味道口感却非常香浓嫩滑,有兴趣嘀朋友快来试试吧。
1.黄瓜用盐搓洗更易清洗凹凸不平表面。2.用开水先冲一下内酯豆腐,有助于去除特有豆腥味。3.白芝麻用量依口味调解。4.豆腐丁虽然不是必要,却会丰富口感哟。5.加水会使汤更顺滑,切忌加多稀释汤味道了。祝哈友们,用餐愉快。
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