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鸡蛋卷之双煎蛋卷

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小火慢煎

作者: a-23z

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    6.搅拌均匀备用
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    7.平底锅烧热刷少许油，倒入一半蛋液
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    8.小火慢煎，待6分熟慢慢卷起
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    9.如图
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    10.卷起后，留一部分。再放入少许油
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    11.倒入剩余蛋液，待融合
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    12.火可以再关小些，再慢慢卷起
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    13.撑出盛出切段
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    14.盘中铺些葱丝，（不粘盘）
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    15.小心放入盘中
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    16.根据喜好加少许番茄酱
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    17.如图
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    18.如图
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