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花生酥饼

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刷了土鸡蛋表面颜色金黄 漂亮，这是我非常喜欢的一款甜点，香酥掉牙，值得所有人尝试。

作者: 浅夏是个吃货

用料

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    6.加入绵白糖搅拌至融化，再筛入低筋面粉、泡打粉
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    7.用筷子或者刮刀将其搅拌至无干粉即可
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    8.加入花生碎
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    9.用手揉匀即可（顺便预热烤箱160度，时间10分钟）
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    10.烤盘先铺上油纸，再将酥油面团平均分成若干份，揉成圆形后放入烤盘，之后用手轻压成饼状，在表面都刷上鸡蛋液
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    11.分别撒上黑芝麻和白芝麻，送入烤箱中下层，上下火160度，烤25～30分钟
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    12.时间到，美味酥脆的花生酥饼就制作完了
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    13.成品图

    • 小贴士

    1.没有花生仁也可以用核桃等其它干果代替
    2.花生仁擀的粗细情况可根据自己喜好选择
    3.低筋面粉一定要过筛，这样搅拌的时候不容易有疙瘩
    4.用土鸡蛋刷饼的表面颜色更漂亮(没有也可以用普通的鸡蛋)
    5.没有猪油也可以用黄油代替
    6.烤制的温度根据自家烤箱的不同进行适当的调整

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