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胡萝卜鸡蛋饼

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快手早餐,营养美味

作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.搅拌至糊状
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    7.平底锅刷一遍薄薄的食用油烧热
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    8.舀入面糊,摊上薄薄的一层,尽量把饼摊圆,一直保持中小火慢慢煎
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    9.煎至饼皮可以松动后,再翻面煎另一面,两面煎至金黄色即可
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    10.成品图
  • 小贴士

    面糊的流动程度直接关系这饼的柔软程度,把面糊调至舀起来能顺利地流动好,每次舀面糊时都要先搅拌均匀。不然胡萝卜和葱花会沉底。

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