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肉包虾（自创）

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清爽，鲜美！

作者: 木子屋

用料

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小技巧

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    6.拿个勺子，肉末放平
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    7.把一只虾压进肉末里，包起来
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    8.一边做一边排在盆里，还有几只虾放盆中间，放小葱，小葱放空歇里，胡萝卜切小粒，压在一头，看上去像虾，再淋点六月鲜白酱油，玉米油，
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    9.上锅蒸15分左右，就可以出炉了
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    10.成品图一张

    • 小贴士

    1.虾腌制后放冰箱冷藏一会，肉质比较嫩
    2.肉末剁好调料放好，也搁一会肉质比较嫩，不过肉末里放点嫩头青笋，肉就鲜嫩
    3.肉末咸淡吃准，如果青笋偏咸，那盐要少放点

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