下载APP
打开APP，查看视频做法>>

每日坚果黑麦面包

1.4万点赞 · 385收藏

独家 · 4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6716

打开APP收藏菜谱

最近囤了太多每日坚果 果干 想着每次做面包也得放些果干啥的 就直接把现成的每日坚果放里 太方便了 而且用的是高粉和黑麦粉一比一的比例 又添加了少许橄榄油 无糖健康 营养又全面。

作者: 大顺妈妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.明显长大了不少 光泽也不错
  • 点击查看大图
    7.然后用刮刀 四周向里折叠 继续松弛半个小时 重复三次就可以放冰箱冷藏隔夜发酵了
  • 点击查看大图
    8.这是第二天早上发酵好的样子
  • 点击查看大图
    9.每日坚果和每日果干里面是这样的 内容很丰富 核桃 腰果 榛子 大杏仁 蔓越莓 蓝莓 菠萝 芒果还有奇亚籽
  • 点击查看大图
    10.把面团放在案板上轻轻的抻开 铺上坚果
  • 点击查看大图
    11.像叠被子一样三折 然后再对折
  • 点击查看大图
    12.收口捏紧放入藤篮发酵 收口朝上
  • 点击查看大图
    13.发酵至两倍大就可以了
  • 点击查看大图
    14.倒扣在烤盘上 刀实在是不行 割口太丑了
  • 点击查看大图
    15.放入预热好的烤箱 220度25分钟
  • 点击查看大图
    16.味道是没的说啊 就是模样差了点哈哈
打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活