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稣鱼咸菜

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翻看了香哈菜谱没看到有，可能是我的搜索有误，今天上午做的给大家瞅瞅，略有不成熟见谅

作者: 木偶不说话

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    6.鱼肚子里也放咸菜
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    7.放了各种菜之后放上鱼
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    8.剩下的白菜叶子放在最上边，开始寻思用高压锅，结果搁不开，没办法用的大锅，最后倒上油和酱油（酱油可以不放），不用放盐，咸菜是咸的就够了，如果担心糊底，可以少放点水，不要放多了，我就放多了，影响口感，待到差不多菜都烂糊了以后倒入醋继续煮。
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    9.炖了一个半钟头，吃这个会食欲大增的，哈哈哈，肉肉都烂乎乎了，鱼也稣了。

    • 小贴士

    油可以再少一点，醋根据个人口味来，我放了700放的的有点多，给大家写了500，醋一定最后放，要不菜不烂糊，鱼最好买小的，这样才能保证菜一层鱼一层，

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