红糖椰汁千层糕

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  1.把500克马蹄粉均匀分成2份，用2个大盘分开装各250克
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  2.椰浆：盘内250克马蹄粉，加入2碗清水搅拌均匀（无颗粒），加入2罐椰桨，适量炼奶（不加炼奶用150克糖代替，个人口味加减量）
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  3.椰汁炼奶搅拌均匀（无颗粒）备用
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  4.红糖浆：300克红糖加2碗清水煮化，放凉后加入6碗冷清水、红糖水与250克马蹄粉搅拌均匀（无颗粒）备用
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  5.锅底多放水煮开，空盘刷少量调和油（便于脱模）第一层加入2大汤勺红糖浆，上锅蒸4分钟蒸至透明状