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今天的全麦面包加了核桃仁和蔓越莓干,两者本身营养价值很高,加入面包中中增加了香味和甜味。它没有普通面包的拉丝与绵软,却多了几分麦香与醇厚的味道。
烤核桃仁烤的时候一定要注意观察,烤到有点香味出来就可以了。
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