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拌冰草

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沙拉酱拌冰草脆嫩,爽口,今天我用蚝油,糖,醋,一起做酱料拌来吃也是一道美味的冷盆菜。

作者: 木子屋

小技巧

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    6.锅内放一点点水,放入糖,蚝油,醋,小酱,炒匀烧开,放入味精,勾薄芡,待凉一下
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    7.把冰草拿出来,把炒好放凉的酱料倒在冰草上面,再洒上白芝麻,胡萝卜末,吃起来拌匀就OK了!
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    8.成品图一张
  • 小贴士

    1.冰草可以直接用沙拉酱拌匀就可以吃
    2.我想换口味自己做个酱料,也好吃
    3.冰草清水洗干净,再用凉开水过一下,放入冰箱冷藏,这样拿出来拌吃起来更冰凉好吃
    4.自己做酱料勾芡薄点,我想拍照好看略稠一点了
    5.酱料炒好凉一下再拌冰草,

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