4.2万点赞 · 2403收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名13.9万
在我们浙江宁波一带笋是一年四季都有的吃，而且品种很多，做法很多，不过笋里面也分口感好与差，我这个笋是自己在野外采的哦！没有农药和化肥，纯有机的，也是普遍好评口感的笋之一，叫鳗笋，它的形状有点像鳗鱼的尾巴而得名。
我们这里有一种说法，小的笋尽量不用刀切，这是上一辈人传下来的哦！一定要用高压锅压煮，可以使笋的口感更好，用原汁水保持它的原汁原味。
47.0万浏览
14.5万浏览
156.3万浏览 1.5万做过
96.2万浏览 8675做过
68.4万浏览 5618做过
116.8万浏览 8376做过
25.3万浏览 1761做过
5.9万浏览 2594做过
三餐分类菜单客户端