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葱香缸炉

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第一次做，没想到效果不错。

作者: plng0

用料

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    6.从面包机里取出备用。
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    7.把皮料，油酥各分成20等份。
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    8.把皮料擀成片，把油酥放在上面。
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    9.收口
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    10.其余的全部包好后。再把馅料分成20等份。
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    11.把包好油酥的面擀成片。放上馅料收口。
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    12.全部包好后醒发。
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    13.醒好后擀成牛舌状。
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    14.用刀从中间切开。
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    15.烤箱预热180℃。把切开的两片错开叠在一起。
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    16.用擀面杖卷成卷。
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    17.全部卷好，放进考盘里。
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    18.烤箱180℃，烤35分钟。
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    19.出炉。

    • 小贴士

    原菜谱是190℃烤35分钟。我的烤箱用190℃感觉温度高，所以改用180℃。卷卷时用擀面杖，3-4根筷子都行。

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