木耳莴苣凉拌菜

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  1.首先准备黑木耳加水泡发
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  2.再将莴苣切丝，加入莴苣所需的，适量的盐，抓匀腌制10分钟左右
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  3.在准备姜.蒜.干辣椒.葱.备用
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  4.把黑木耳用开水烫2分钟加入莴苣里，再将蒜.葱.白芝麻一起加入莴苣，再放少许盐，注意之前盐莴苣已经放了盐，现在只要放黑木耳的盐量，再加少许白糖拌匀
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  5.油热改小火倒入姜，干辣椒放进油锅炸至腊味和香味