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龙虾烧鸡

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盼了三年大叔口中的龙虾烧鸡,今天终于吃到了,以我旁观者的角度看,这道菜的重点就是龙虾一定一定不能在外面吃!爱吃龙虾的伙伴一定谨记啊!

作者: 韩清子_大叔

小技巧

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    6.爆香的龙虾汇入之前烧的鸡
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    7.加少许盐,很少很少的盐哦,因为生抽已经含了调料,重口的朋友还可以加些辣椒油!
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    8.呛呛呛呛……鲜美的龙虾烧鸡出锅喽!
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    9.这几个步骤是关于洗龙虾的!不放心还是说一下吧!龙虾买回来一定要泡两三个小时,让他们吐吐脏东西
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    10.然后一个个的用刷子刷正背面,还有钳子
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    11.一定要剪掉小爪子、腮,还有一半的虾头,虾头里也会藏黑黑的脏东西。请大家包涵啊,不专业,但是亲民啊……切记切记
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    12.这样才能放心安心的吃美味的龙虾烧鸡!
  • 小贴士

    作为只会吃不会做的看客,动手写完这个菜谱,我也是比较有耐心了,哈哈,先表扬下自己!还是那句话,洗龙虾不能偷懒!不能偷懒!不能偷懒!重要的事情说三遍!

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