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茅屋芝士

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知道布维食疗的都知道茅屋芝士,外面卖的茅屋芝士很贵,其实自己就可以做,我这里做的是烹饪用茅屋芝士,喜欢的小伙伴一起来交流吧

作者: NarsissistXie

小技巧

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    6.放凉的半成品
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    7.用粉筛过滤,然后用勺子轻轻按压,挤出多余水分,不要太过用劲,不然会挤出网筛
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    8.挤干水分就是烹饪芝士啦,倒扣在碗里,乳清和芝士就完全分离了,乳清可以用来做芝士蛋糕,很不错的
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    9.好了,茅屋芝士烹饪版就完成了,要是想做直接吃的茅屋芝士,用烹饪芝士和亚麻籽油按4:2比例混合均匀就是啦
  • 小贴士

    茅屋芝士最好混合酸汤一起吃,直接吃的话不容易消化,一般正常人一天吃6-10勺,有抗癌作用,而且茅屋芝士脂肪含量非常低,喜欢芝士又怕胖的小伙伴,这款简单易做的茅屋芝士就是首选啦

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