火龙果千层蛋糕

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6.打好的汁过筛，为了做出的皮细腻，这一步不要省略。
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7.对黑黑的籽有强迫症的，必须过筛。
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8.过筛好的火龙果液
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9.盆中打三个鸡蛋，加入三十克糖搅匀
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10.搅匀后和火龙果液混合，再搅匀。
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11.黄油液20毫升加入到刚才的火龙果液里搅拌均匀
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12.这一步加入150克低筋粉过筛。
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13.过筛后冰箱冷藏30分钟，也可以15分钟左右，然后放平底锅，锅中抹一层薄薄的油，摊饼，起泡后就好了，全程小火摊，我做了十一张皮，有些是后的，大家可以做薄点。
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14.饼皮摊制过程。
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15.做好后的饼皮放到冰箱在冷藏一会，主要是抹奶油的时候不会溶化。出来后把饼皮切成圆形的形状。
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16.这是我刚用碗做的形状，哈哈，这一步自己看着办吧，用什么都可以。
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17.草莓切成小片，把打发好的奶油一层一层抹上面，铺上草莓，这一步可以放自己喜欢的水果都可以。一层一层铺完后，盖上最后一张皮。
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18.看看，妖艳的火龙果千层蛋糕就做好了，超级美味呦！
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19.最过瘾的就是刀切蛋糕的那一刻，下去后手酥酥软软的感觉。尝试一下吧！

小贴士

这款火龙果蛋糕原色原味，颜色鲜艳，不加色素，记住过筛火龙果籽，过筛低筋面粉，饼皮会更细腻柔软，一定记住做好饼皮冷藏，