下载APP
打开APP，查看视频做法>>

三汁焖锅

5.9万点赞 · 2707收藏

独家 · 9752浏览 · 1.4万做过 · 站内排名40.3万

打开APP收藏菜谱

锅里可以添加各种食材，一定要加入海鲜，这样味道才能提升。

作者: 亓官砼

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.平底锅倒入花生油，也可以用黄油，黄油有一股奶香味，更提味。
  • 点击查看大图
    7.先放入蒜和姜爆香。
  • 点击查看大图
    8.加入蔬菜翻炒，用蔬菜铺底。
  • 点击查看大图
    9.放入鸡翅，海鲜等食材。我只用了两种，大家可以发挥想象，可以放入各种美味食材。
  • 点击查看大图
    10.放入各种食材后，加点水。一定记得加水啊，不然会糊锅底的。盖锅煮15分钟以上。
  • 点击查看大图
    11.这个时间就开始调酱汁了。用甜面酱，蕃茄酱，蚝油。2：2：1的比例。加入酱油，生抽，蜂蜜，香油，调成糊状粘稠的酱汁。
  • 点击查看大图
    12.酱汁均匀的涂抹到食材上。再盖锅蒸十分钟。酱汁完美融化，并被食材吸收就可以关火了。
  • 点击查看大图
    13.美味的三汁焖锅出锅了。直接把平底锅拿到桌上吃吧。
  • 点击查看大图
    14.来个特写。因为加水晚了，底下的蔬菜有点糊了。记得早加水。

    • 小贴士

    放入食材后一定记得加水。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活