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提子中含有丰富的维生素,能让人体补充所需营养,也可以用来制作天然酵种,在发酵的过程中产生酒香味,增加在面团里能使面包口感更上一层楼,赶紧来试试吧!
养天然酵种之前一定高温消毒玻璃杯,糖是细菌的食物,每天早晚要开一次盖,让细菌有充分的发酵时间。
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