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青团

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一年一次的青团子

作者: Zoey锦鲤霖

小技巧

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    6.揉成团
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    7.扯一个团子60g左右放入豆沙,包好
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    8.15分钟左右就可以了
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    9.待凉一会用保鲜膜包好
  • 小贴士

    豆沙炒的干一点,不然不好包,可以放冰箱冷藏一会让豆沙凝固会好包一点,豆沙的甜度最好吃上次腻这样青团才好吃,毕竟皮子里没放糖,我就放了一点,对我来说淡淡的很好吃。红豆没有具体的量,我是还要做驴打滚,水无月什么的所以红豆煮的很多,反正红豆怎么弄都很好吃

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