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1.溶豆不要挤太大。 2.溶豆只有没烤熟出炉才会塌,烤熟的溶豆是很饱满的,而且不沾油纸很容易拿下来。 3.溶豆出炉后很快就凉透了,要及时密封起来。 4.一般小烤箱温度偏高很多,所以我用的是上下火80度烤了20分钟的(我买的烤箱温度计,不是看烤箱刻度哈) 5.如果觉得很腥,那就多放柠檬汁。
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