下载APP
打开APP，查看视频做法>>

"吃货潮流"花菜拌藕

4.7万点赞 · 3373收藏

6.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7563

打开APP收藏菜谱

大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜

作者: 粒粒糖777

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入花椒油和芝麻油，放入葵花油
  • 点击查看大图
    7.放入两勺生抽和半勺香醋
  • 点击查看大图
    8.放入白糖
  • 点击查看大图
    9.放入熟芝麻
  • 点击查看大图
    10.有辣椒节的辣椒油
  • 点击查看大图
    11.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    12.水开后放入藕和花菜
  • 点击查看大图
    13.喜欢吃脆脆的口味断生即可捞出，捞出后用纯净水冲洗
  • 点击查看大图
    14.沥干水分放入调味盐
  • 点击查看大图
    15.倒入刚才调好的佐料
  • 点击查看大图
    16.放入韭菜，拌均匀
  • 点击查看大图
    17.开胃爽口，特别适合酒桌上解酒解油腻的凉菜

    • 小贴士

    藕丁水浸泡去淀粉，口感更清脆不变色 2.焯水后用纯净水冲洗，可以保持花菜和藕丁的颜色
    将做法保存到手机

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活