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巴西菇排骨汤

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巴西菇原产于巴西、秘鲁等地，所以名为巴西菇。属于食、药兼用菇类，巴西菇具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴*和调节人体免疫等功效。其抗癌效果为食用菌之首，一年四季都可以经常炖给家人喝。

作者: 浅夏是个吃货

用料

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小技巧

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    6. 将洗干净的巴西菇放入排骨内
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    7.倒入适量的清水
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    8.用电压力锅，煲汤键隔水炖50分钟（我今天用的是家里自己养了一年的土猪肉，所以炖制的时间要长一些，如果是市场买的饲料猪排骨，时间30分钟就够喽）
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    9.时间到，保温状态，待食用前放入适量的盐调味即可
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    10.美味的巴西菇排骨汤就做好了

    • 小贴士

    1.土猪的排骨无需放鸡精，其它饲料猪骨有吃鸡精习惯的可以放少许鸡精
    2.家里没有电压力锅的可以用电饭煲或者炖锅
    3.喜欢吃骨头烂一点的也可以跟土猪肉一样的时间炖

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