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羊肉闷饼子

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羊肉的肥美配上沾满汤汁的薄饼,味道太赞了!

作者: 菲妞儿妈咪

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    6.翻炒,放入大料和葱姜
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    7.这是提前切好的土豆和胡萝卜,山药块儿
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    8.继续翻炒
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    9.倒上适量开水
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    10.待羊肉快熟的的时候倒入土豆块等
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    11.这是擀好的一张张面皮
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    12.擀好的面皮放入羊肉上面
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    13.沾满肉汤的薄饼
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    14.羊肉闷饼子出锅了
  • 小贴士

    之所以先炒肥的,是因为肥肉一般大家都觉得太腻,提前炒出油就直接用掉了,不用在倒入油了

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