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鲜虾能补充丰富的蛋白质、钙、磷、镁等营养元素,对宝宝的牙齿、骨骼和神经系统的发育都起到很好的作用。胡萝卜和玉米也含有许多的矿物质和维生素,其中维生素A能预防夜盲症,亚油酸能提高宝宝的抵抗力。
胡萝卜和玉米也可以用其他蔬菜来代替,但不要太多,否则不易成型。做虾丸时,手心要沾点水,这样就不会很沾手了,更容易成型。
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